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La Ruta del Vino

El vino de Uruguay es cultivado en ubicación geográfica privilegiada y en tierras particularmente adecuadas para el cultivo de la vid, lo que hace de Uruguay un país vitivinícola por excelencia. Situado en la misma latitud que las mejores áreas cultivables de Argentina, Chile, Sudáfrica y Australia -entre 30° y 35° sur- es posible cultivar la vid en todo su territorio.

Reconocimiento internacional

En 1978 expertos franceses llegaron a Uruguay como consultores contratados para trabajar con grupos de vitivinicultores, conscientes de que se encontraban en una encrucijada. Estos expertos visitaron viñedos y bodegas en todo el país, y su conclusión fue clara: se debían hacer cambios a la brevedad.

 

En la actualidad, a 20 años de aquel reporte, estos y otros técnicos involucrados en eventos internacionales conectados con la Oficina Internacional de la Viña y el Vino (OIV), se refieren al proceso de reconversión en Uruguay como un proceso a ser seguido por el resto del mundo.

 

En 1987, como resultado de una iniciativa empresarial, fue creado el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI). INAVI es una institución pública no estatal, dirigida por las mismas organizaciones empresariales y presidida por el Poder Ejecutivo del gobierno nacional. El éxito alcanzado por el sector, estimuló a las autoridades del Instituto, las que propusieron a Uruguay como sede de un nuevo congreso de la OIV, el que tuvo lugar en Punta del Este en 1995. El mismo contó con la asistencia de más de 500 participantes de 34 países.

 

El reconocimiento alcanzado en numerosos concursos internacionales, el crecimiento de las exportaciones de vinos uruguayos y la profundidad de los procesos de reconversión, son el resultado de un incansable espíritu innovador que los inmigrantes europeos transmitieron a las nuevas generaciones en sus propias familias.

Bodegas de Uruguay

BODEGAS

La Cepa Tannat

El Tannat es el vino varietal que inició la producción vitivinícola del Uruguay a escala comercial. En 1870, Don Pascual Harriague, buscando una cepa que se adaptara al suelo y clima locales, introdujo al país numerosas variedades de uva. Una de estas, la variedad Tannat originaria del sur de Francia, probó ser extremadamente exitosa y llevó a la producción de un vino sumamente atractivo para los consumidores de la época.

 

Algún tiempo después, Harriague obtuvo el premio al mejor vino producido en el país, específicamente, por su vino Tannat. Por este motivo, desde 1877, el Tannat se conoce como el "Vino Uruguayo". Desde sus comienzos, entonces, el vino Tannat ha presentado las cualidades técnicas de color y estructura que le dan su valor enológico. Los Tannat son vinos tánicos, de taninos suaves y tiernos, y un atractivo color.

 

Uruguay es el único productor en el mundo donde existen viñedos significativos en cantidades aun mayores que en su tierra nativa: Madiran e Irouléguy, sudoeste de Francia. En Uruguay, la superficie plantada de esta variedad, representa un tercio de los viñedos. El vino Tannat presenta dos principios enológicos básicos: calidad y características locales. Esto ha conducido al creciente reconocimiento de Uruguay como país productor de vinos de calidad. La "identidad" obtenida con el vino Tannat, abrió los mercados internacionales a otras variedades de vinos uruguayos.

 

El vino Tannat se expresa perfectamente solo a sí mismo, pero presenta también combinaciones de características particulares, en cortes con otras variedades. Esto da como resultado una gran diversidad; Tannat-Cabernet Sauvignon, Tannat-Merlot, Tannat-Cabernet Franc. También se ha comenzado a elaborar vino Tannat en barricas de Roble. Todo esto significa que solo o en combinación con otras variedades, el Tannat se expresa magníficamente.

La Cepa Tannat

LA CEPA TANNAT

Bodegas en Ciudades de Uruguay

Bodega Localidad Ubicaciòn Telèfonos
Bartora


Reynaldo de Lucca



Establecimiento Juanicó


Filgueira



Lugano

Marichal e Hijo



Ruben Pizzurno Srl.

Stagnari

Rizzo y otros

Suc. Oscar J. Gallo

Viñedo de los Vientos

Varela Zarranz

Castillo Viejo

Ariano

Vinos del Pedrega

Toscanini

Bodega Favreto

Las Violetas


El Colorado



Juanicó


Santa Lucía



Canelones

Canelones

Canelones

Canelón Chico

Canelones

Pando

Canelones

Atlántida

Las Piedras

Las Piedras

La Paz

La Paz

Las Piedras

Pando

Ruta 5 Km. 29


Ruta 48 Km 13


Ruta 5 Km. 37.500



Ruta 81 Km. 6.500



Ruta 11 Km. 97

Ruta 64 Km. 48.500

Ruta 46 Km. 48

Ruta 69 Km. 28.500

Ruta 5 Km. 20

Ruta 75 Km. 34.200

Ruta 64 Km. 46.500



Ruta 74 Km. 29

Ruta 68 Km. 24

Santos Lugares s/n

Ruta 5 Km. 20

General y Municipio s/n

Ruta 7 Km. 40

(033) 24927
(033) 28831

(02) 367 76 02
(02) 367 8076

(02) 335 97 35
(02) 335 96 25
(02) 335 95 00

03346438
03346668
03346669



033 21949

033 24162

(02) 3692400

(02) 3622940

(02) 2923120

033 24972

037 21622

(02) 3644587

(02) 3689606

(02) 3645290

(02) 3622137

(02) 3644320

(02) 2939318
(094) 358985
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