Desde hace varios siglos, la vitivinicultura es en Mendoza una actividad próspera y una forma de vida.

Las condiciones de los suelos son excelentes para la producción de vinos de alta calidad; el clima seco y la cantidad de agua necesaria, hacen de Mendoza la zona de mayor producción de Argentina  con 140.000 hectáreas de viñas. Los vinos de Mendoza son premiados y existe gran demanda a nivel internacional.

Las principales variedades de uva en esta área son Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah y Chardonnay.

Para quienes deseen degustar los vinos mendocinos y conocer bodegas de la región, recomendamos realizar el "Camino del Vino"